「ブラシで世界を変えよう」を掲げ、他にはない発想で商品開発を続けている大阪市の株式会社バーテック。 3代目の末松仁彦代表取締役社長は、「瞬間湯沸かし器」と呼ばれた厳しい先代とともに経営を学び、ファミリー 2022年のシリアル食品市場は「踊り場」に立たされた。 市場はコロナ禍以降、シリアルのさまざまな価値の中で、「おいしさ」や「栄養バランス」に優れる点が評価され、大きく伸長し、日本スナックシリアルフーズ協 累計来場者数282万人を誇る「クラフト餃子フェス」が、2026年もGWに開催されます！ 今年の会場は、東京・駒沢オリンピック公園 中央広場（4月29日〜5月6日）と、2年ぶりの開催となる大阪城公園 太