食とライフスタイルのトレンドは、時代や環境とともに人々のニーズが変化とともに、年々少しずつ変わっていくものだ。 グローバルなこの時代において、世界が、特にマーケットをけん引する欧米の生活者が何を求め、企 漬物市場の復調が進んでいる。
インバウンド消費や飲食店の回復で業務用市場はコロナ禍以前の水準へ戻りつつあり、家庭用漬物は食品スーパーのPOS販売実績で昨年10月以降、8ヵ月連続のプラスで推移。 昨年は巣ご シネコン最大手のTOHOシネマズは1日、7月1日から一般鑑賞料金を一部の映画館で最大200円、シニア料金などを全国一律で100円値上げすると発表した。