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和洋中の巨匠が“あえて”専門外の技を振るう、「秘密のシェフズテーブルO」に潜入(GOETHE)

Sun May 10 • 07:30 AM • 3 min read • 338 views
和洋中の巨匠が“あえて”専門外の技を振るう、「秘密のシェフズテーブルO」に潜入(GOETHE)
旬を迎えた「船橋のスズキ」をPRするため、水揚げしたスズキの価値を高める技法「瞬〆」が5月8日、船橋漁港で報道陣に公開されました。 「瞬〆」はスズキの鮮度が落ちるのを防ぎ、柔らかい食感の維持と旨味 グリーン周りのバンカーが苦手でスコアを崩す――そんな悩みを抱えるゴルファーは多い。 実は、定番とされる“フェースを開く打ち方”がミスの原因になっているケースも。 スクエアに構えて確実に脱出する、再現性の高 業務の効率化や災害発生時の危機管理に対応しようと建てられた、千葉県企業局の新庁舎で5月13日、オープニングセレモニーが開かれました。 千葉県庁近くに建てられた県企業局新庁舎のオープニングセレモニ

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