【東京・千駄ヶ谷】心に染みる素朴な美味しさ。本場フランスで学んだ若手シェフが送る「sobon(ソボン)」で心に染みわたるフランを堪能♡(ufu.)

京都というと、香辛料が控えめの“京中華”が有名だが、それだけにあらず。 オリジナルから、パンチのある“シビ辛”四川まで、今の京中華を映すバラエティ豊かな6皿を。 今回ご紹介するのは「中国料理 菜格」のイ 「お互い譲らない戦いがしばらく続いた日」という投稿がXで話題になっています。 動画を投稿したのは、ゴールデンレトリバーの「れあ」さんの飼い主（@zuttonakama12）。 体に当たりながらも進 GINZA 4月号「春ファッションで私が変わる！ 」では『マーティ・シュプリーム 世界をつかめ』特集をお届け。 今回は、ミヤコ・ベリッツィ（Miyako Bellizzi）に衣装制作でこだわったことを聞き