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ハンバーグの仕上げ、焼き加減をセルフに!都内の飲食店で広がる「セルフ方式」(TOKYO MX)

Sun May 24 • 04:30 AM • 3 min read • 485 views
ハンバーグの仕上げ、焼き加減をセルフに!都内の飲食店で広がる「セルフ方式」(TOKYO MX)
6月2日から、Yahoo! ショッピングなどで付与される「PayPayステップ」のポイント付与条件が変更された。 この変更に伴い、X(旧Twitter)などのSNS上ではユーザーから「PayPay改悪」 「華やかな芸能界、誰もが一度は憧れる『スター』への階段」——。 しかし、その舞台裏で、多くの表現者たちが直面しているのは、想像を絶するほどシビアな金銭的現実だ。 今回お話を伺ったのは、かつて日本を代表する 中東情勢の不安定化や円安の進行で、輸入肥料や農業用ビニールなどの価格が上昇している。 コスト増は農業経営を直撃する。 こうした時こそ、足元の未利用資源を活用したい。 近畿地方では河川堤防の刈り草を発酵させ

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