焼肉の美味しさの差は、肉の質よりも火の扱いで生まれる。 いきなりタン塩を焼いたり、何も考えずに網の中心に肉を置いたりする行為は、焼肉をまずくする典型的なNG例だ。
年間100軒以上の焼肉店に通う筆者が、 「冷凍食品って結局“あと1品”でしょ？ 」──そう思っている人にこそ試してほしいのが、業務スーパーの冷凍食品。 安さと大容量はもちろん、“主役になるクオリティ”の商品も増えており、正直かなり侮れません。
パリ・サンジェルマン（PSG）を率いるルイス・エンリケ監督がロリアン戦に向けて抱負を語った。 前節のアンジェ戦を制したPSGは、火曜日に行われたチャンピオンズリーグ（CL）準決勝第1戦、ホームでのバ