3000℃という日本屈指の温度を操る「高温炉」を擁し、ハイブリッド車や次世代電池など日本のモノづくりを支える「富士電波工業株式会社」（大阪市）。 その技術者達を率いるのは、京大法学部卒業後、シンクタンク やや刺激のあるホットスナックが食べたくなったときに最適なのが、コンビニ各社が展開する「辛い系チキン」。 スパイスの配合や衣の食感などに個性があり、食べ比べる楽しさもあります。 福井県池田町で建設が進む足羽川ダムで、工事現場を間近で眺めることができる展望台の開放が始まりました。 展望台は、工事への理解や地域活性化を目的に2021年に設置され、工事の時期に合わせて春から秋に