若狭湾を望む福井県美浜町早瀬に4月上旬、食堂兼カフェ「青会（あおあお）食堂」が開店した。 2024年に和歌山県から移住した川嶋千紘さん（32）が、新鮮な魚や地酒「早瀬浦」の酒かすなど地元の食材を生かし 換毛期を迎えていたポメラニアンの子犬。 “絶妙な毛の抜け方”で、多くの人をクスッとさせていました。
旅の“質の高さ”がより重視されてきている昨今、私たちのニーズにマッチする上質さやこだわりを自慢とする宿が、各地に次々と開業中。 そこで、2025年後半～2026年前半に日本国内にオープンの、泊まってみた