琵琶湖を中心に、豊かな自然と歴史に育まれた滋賀県には、土地の風土を映したおいしい銘菓が数多くあります。 けれど、実際に現地を巡って名店を回るのはなかなか大変。 そんなときに頼りになるのが、東京・日本橋 東京・JR板橋駅西口を出てすぐの場所にある『丸十製パン』をご存知でしょうか。 こちら、大正時代に創業したコッペパンの元祖として知られる『丸十ぱん店』の伝統を継ぐ1951年創業の名店です。 日本初のパン酵母 今コツをつかめば上手につきあえるAI。 その技術は急速に進化を続けている。
AIとの関係は今後どうなり、使い方も変化する？ AI開発者で東京大学特任教授の三宅陽一郎さん、教えてください！