石川県加賀市打越町で、8日から新茶の摘み取りが始まりました。 今年は3月上旬から暖かい日が続き、霜の影響も受けなかったことから、例年より、10日も早い茶摘みとなりました。 これほど早い収穫は、初めてだ 食卓の主役は、おかずだけではありません。 白米の粒立ち、甘み、炊きたての香り——そのひとつひとつに違いがあるだけで、朝の一膳も、夜ごはんも、そしてお弁当の時間まで、満足感はまるで変わってきます。 毎日 NPT＝核拡散防止条約の再検討会議に合わせて広島から渡米した高校生らが、世界の若者と交流するイベントに参加し「核廃絶に向けて国境を越えた信頼が必要」などと訴えました。 28日ニューヨークの国連本部で