最大12連休となった2026年のゴールデンウィークも終わりましたが皆さんはどう過ごしたでしょうか。 11日は駅や空港で出会った人たちに連休中の楽しかった思い出を動画と写真と一緒に教えてもらいました。
フランス料理店「Droit(ドロワ)」が、今年1月30日、関西日仏学館に移転。 京都・出町柳にある同館は、1927年より活動するフランス政府公式文化機関で、フランス語講座などを通じて日仏の文化交流を図っ 西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、(勝手に)発足した“タルタルソース研究所”。 今回教わったタルタルのアレンジは、さまざまな食材の組み合わせは国境を超えるバリエーションの“びっくりタルタル”3