山口市の高校で調理を学ぶ生徒にこれから3年間使う包丁が手渡され、研ぎ方の基本を学びました。 山口市の中村学園高校で行われたのは、調理科の一年生を対象とした包丁研ぎ講習会です。 卒業と同時に調理師免 内堀雅雄知事（62）＝3期＝の11月11日の任期満了まで、11日で半年となる。 内堀氏は現時点では秋の知事選に向けた態度を明確にしていないが、周辺では出馬を見据えた支援の動きが顕在化。 内堀氏は3月末の フランスで開かれた酒品評会「Kura Master（クラマスター）」の審査結果が11日、発表された。 福島県内蔵元は日本酒コンクールで大和川酒造店（喜多方市）の「純米大吟醸いのち」が純米大吟醸酒（精米