全米でサーモンは、エビに次いで2番目に人気のあるシーフード。 その柔らかく、層状にほぐれる風味豊かな身は非常に汎用性が高く、好き嫌いが多い人でも満足させてくれる。 寿司や海鮮丼で生で楽しむのもよいし、焼き 5月中旬には30℃以上の真夏日となる予報も出ていて、水遊びをする機会も増えてきそうです。 ただ、この連休中に水難事故が各地で発生しました。 暑さが本格化する前に、水辺で遊ぶ際注意すべきことを、専門家に 36歳のジャネット・ジョージは、流行りのフィットネスに飛びつくタイプではない。 テキサスを拠点に家庭看護師として働く彼女は、常に科学的根拠に基づいた、持続可能で現実的な健康法を探し求めている。