東京・銀座で書道教室を主宰する書家の上籠鈍牛（うえごもり・どんぎゅう）さん（41）。 23歳のときに日本最大規模の総合美術展「日展（日本美術展覧会）」で入選を果たし、看板や商品パッケージ、CMなどでも いよいよ5月がスタートし、ゴールデンウィーク真っ只中ですね。 日々の忙しさから離れ、ゆっくりとリフレッシュされている方も多いのではないでしょうか。 一方で、投資の世界には「セル・イン・メイ（5月に株を売れ
名店であればあるほど、変革は難しい。 だが、名店だからこそ、完璧にやり遂げる。 東京銀座資生堂ビル10階に店を構えるイノベーティブイタリアン〈FARO〉は、新潟の自然の中で育ち、東京と地方のシェフを経験し