【3大グルメ】は、日本人が大好きな人気グルメ「ラーメン」「カレーライス」「ハンバーガー」を提供する、こだわりの飲食店を紹介していく連載企画です。 セレクトのポイントは「老舗」と「老舗店主のおすすめ店 日本の伝統技術にこだわったデザイン工房「群言堂（ぐんげんどう）」（島根県）の洋服を展示販売する「夏の装い展」は１７日まで、福島県会津若松市のギャラリー杏屋で開かれている。 麻や綿、絹などの天然素 イノベーションはなぜ、特定の地域に生まれやすいのか。 福岡滞在で感じた、都市に変化を生み出すための条件とは。 マクアケ創業者による連載第63回。 先日、福岡県が主催するイベントで、スタートアップや研究者