老舗ベーカリーで60年以上販売され続けてきたロングセラーが11日から名前を変えました。 そのきっかけを作ったのは松本市出身の映画監督、山崎貴監督でした。 松本市に本社があり、1913年創業のベーカリー 薬味にするとピリっと辛く、鍋物などじっくり火を通せばトロリと甘い。 何役もこなせる名バイプレーヤー。 とんかつ専門店「松のや」（松屋フーズ）は、「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」を5月20日15時に発売する。
価格は1090円から。 北の大地ですくすく育った国産豚を「丸太ヒレ」で楽しめる。 希少部位のヒレ