朝吹真理子のエッセイ集『信号旗K』が7月9日に刊行される。 「私はあなたと通信したい」という意味を持つ国際信号旗の「信号旗K」をタイトルに掲げ、各界のゲストと語り合ってきた雑誌『GINZA』の連載が 日本食糧新聞社制定、農林水産省後援の第58回(令和7年度)食品産業功労賞<外食・中食部門>でモンテローザ代表取締役会長兼社長、大神輝博氏が昨秋受賞。 大神輝博氏のこれまでの歩みと功績を追った。 (「日食外 新年度から2カ月ほど経った時期、「なんとなく体がしんどい」「気分が上がらない」といった経験をした人は少なくないはずです。 こうした状態は、近年「6月病」という名前で認知されつつあります。 梅雨に入