宮崎市の阿波岐原森林公園市民の森「はなしょうぶ園」で、初夏の訪れを告げる市花のハナショウブが開花し、来園者の目を楽しませている。 管理事務所によると、見頃は６月上旬まで。 朝起きてまずコーヒーに手を伸ばす、という人は多いはず。 一部の人にとって、それは一日の中で最も重要な「食事」ですらある。 全米コーヒー協会の調査によると、コーヒーの消費量は過去20年間で最高水準に達してお 一包に秘められた多層のチカラ。 生薬が重なり合い、単体では届かない領域へ作用する。 その仕組みを、科学と伝統の視点からいま改めて読み解く。