「頭が悪すぎるのでは? 」「そんなこともできないのか」--取引先から連日浴びせられる暴言。 しかし、その取引先が会社として大切な顧客だとしたら、担当者がうまくかわして会社の利益を守ることも大事な仕事なので
社会福祉の歴史に登場する人物を眺めていたときに、気付いたことがある。 北海道光生舎の高江常男と静岡・牧ノ原やまばと学園の長沢巌は、1927年に生まれて、2007年に逝去している。 生年と没年が一緒で、社 家で竹の子をゆでるのはハードルが高いと敬遠する人が、とても増えています。 でも、最初に皮をむいてしまうカツ代式なら、竹の子がぐんと扱いやすく。 新刊『伝説の家庭料理家 小林カツ代のロジック』から抜粋します