食料品高騰の背景にある“経済優先”社会　問われるフードテックの使命(WEB Voice)

鉄板の上でジューッと音を立て、細かく刻んだ材料に特注のソースが絡む。 創業から３０年以上変わらぬ味は、父が店の看板メニューに据えた「そばめし」だ。 カウンターに置かれた大鍋の「どて焼」は、牛すじとコンニ 二回目の大統領選に出馬したドナルド・トランプが選挙戦の最中、「移民が隣人のペットを食べている」などという発言をして批判されたが、意識的にせよ無意識的にせよ、トランプはナラティヴの力を最大限に活用して選 2011年4月。 東電福島第1原発の破滅的な事故から1カ月後、ひとりの老人が自殺した。 102歳だった。 温和な老人を追い詰めたのは何だったのか。 ジャーナリストが追及する長編ノンフィクション。 その人、大