3月から5月頃に出回る春キャベツは、葉野菜特有の青味がさわやかで、さまざまな調理法で楽しむことができます。 今回は、料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さんが、春キャベツを使った「肉 「人生、間違えたかも――」。 “歌舞伎町No.1キャバ嬢”として時代を築き、経営者としても成功を収めた愛沢えみりも、30代で大きな迷いを経験した。 仕事、結婚、出産、人間関係… 揺れ続けた日々の先に見つけ LE SSERAFIMの新しいアルバム「2nd Studio Album 'PUREFLOW' pt.1」が、発売初日に43万枚を超える売上枚数を記録し、韓国のアルバムチャートで1位に輝いた。