31日、3歳世代の頂点を決める最高峰の戦い、日本ダービー（GⅠ、芝2400m）が東京競馬場で行われる。 皐月賞組が上位を賑わすレースではあるが、実は過去10回、皐月賞馬が勝利したのは20年のコントレ ［GⅠ安田記念＝2026年6月7日（日曜）東京競馬場、3歳上、芝1600m］ 連勝の勢いに乗ってGⅠ奪取に挑むのがスズハローム（牡6・牧田）だ。 リステッド→GⅢで豪快な追い込みを決めて注目されるが 進化を続ける東京の町焼肉。
今回ご紹介するのは、渋谷・百軒店の奥で連日賑わいを見せる「新井屋」だ。 いまや渋谷屈指の人気焼肉店として知られるが、その原点は高円寺で創業した「豚焼肉専門店」。 店主・新井さんが