6月1日は長崎市の諏訪神社の秋の大祭「長崎くんち」の「小屋入り」です。 2026年、奉納を担当する6つの踊町の関係者が稽古の無事と本番の成功を祈りました。 1日8時ごろ、シャギリの音が響く中、踊町
家庭で美味しいステーキが食べたい！ しかし、たとえ上質な牛肉を買ってもスーパーの安めの肉でも、「固くて美味しく焼けない」「ジューシーさがない」など、どうしても美味しく焼けないとお悩みの人も多いと思い 僕は、知らない蕎麦屋さんに飛び込みで入るということは、あまりありません。 これは僕に限らずですが、蕎麦好きというものは、だいたいどの街へ行っても、どのお店が美味しいらしいとか、どのお店は古くからの老舗