関東地方に待ちに待った恵みの雨が降った翌日、3月28日。 栃木県・粕尾川では、いよいよ渓流解禁日を迎えた。 今年は例年に比べて気温は高めだったものの、山深い粕尾の渓はやはり肌寒い。
夜中まで降り続いた雨で、 一気に何品も作れて効率的、なんでもかんでも蒸籠蒸し。 蒸籠は簡単で時短が叶う調理道具。 積極的に使いこなして、毎日の食事作りをさらにラクにしよう！ 今回は「新玉ねぎおかか醤油＆小松菜と油揚げの味噌あえ」や 台風第6号の影響で6月1日から3日頃にかけて、東日本、西日本、沖縄地方と奄美地方では大荒れや大しけとなる所があり、台風の進路等によっては警報級の大雨や高潮となるおそれがあります。 [気象概況] 台風