■うずまき餃子 【材料3個分】 ◆ 餃子の皮: 9枚 ◆ サラダ油: 大さじ1 ◆ 水: 小さじ1 ＜肉だね＞ ◆ 豚ひき肉:
100g ◆ きざみねぎ:
少々 ◆ マヨネーズ: 大さじ2 ◆ 塩・ 放送作家、NSC（吉本総合芸能学院）10年連続人気1位であり、「令和ロマン」「エバース」「ヨネダ2000」をはじめ、多くの教え子を輩出した桝本壮志のコラム。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 冨嶽三十六景など、世界中で人気の江戸の浮世絵師・葛飾北斎。 83歳の頃に初めて長野県・小布施を訪れ、アトリエ的存在となった「碧漪軒（へきいけん）」で東町祭屋台天井絵「龍図」「鳳凰図」などの大作を残して