食肉加工品の2022年商戦は、長引くコロナ禍で内食化は定着し、家庭用商品は比較的堅調に推移していたが、原材料や副資材、原油などの高騰の影響でメーカー各社は自助努力だけではカバーしきれない状況にあるため 「TikTokのダンスを覚える以外は働きたくないんでしょ？ 」なんて言われがちなZ世代。 でも、この世代の誰もがインフルエンサーになりたがっているという説を覆す、新たなデータが発表された。
AIが台頭し 中東情勢の緊迫化を受け、豆腐業界が厳しい局面に立たされている。 全国豆腐連合会（全豆連）は４月27日、重油と包装資材の安定供給確保に関する要望書を財務省に提出した。 会員企業を対象としたヒアリング調査から