城下町に根を下ろす老舗の味には、職人たちの誇りが詰まっている。 創業1804年。 大分県竹田市竹田町に、江戸時代から続く和菓子店「但馬屋老舗（たじまやろうほ）」がある。 「三笠野」「荒城の月」などが代 全国的に知られるトウガラシ界の王様で、京のブランド産品「万願寺甘とう」の収穫が、京都府福知山市内で始まっている。 4、5月は天候に恵まれ、肉厚の実がたくさんでき、農家たちがせっせと収穫、選別、出荷作業 賃貸物件の所有者などを対象に、経営ノウハウを学んでもらおうというセミナーが、このほど、和歌山市で開かれました。