誰かに悩みを打ち明けたとき、ふと相手への親しみが深まった経験はないでしょうか。 あるいは、ただ話を聞いてもらっただけなのに、不思議と気持ちが楽になったことは？ じつは「聴く」という行為には、人間関係を自 昭和の時代、住宅街に響いた豆腐屋のラッパの音や軽トラックから流れる竿竹売りの声。 あるいは、焼き芋の「ピー」という甲高い笛やラーメン屋台のオヤジが吹くチャルメラなど、移動販売は日常風景の一部であったと 和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」が、和食チェーン「木曽路」と初めてタッグを組み、能登の復興とおもてなしを全国に発信します。 能登牛コロッケや金時草のおひたしなど能登の食材がふんだんに盛り込まれた加賀屋監