ごま油は、脇役だと思っていた。 炒め物の仕上げにひと回し。 ナムルに数滴。 香り付けの名バイプレイヤ――。 ところが、その概念を軽々と覆す一軒が、東京・広尾にオープンした。 目の前で焙煎し、圧搾し、一番搾り 前にも書きましたが、僕の蕎麦好きのルーツはすべて父親にあります。 子供の頃に、父親があちこちの美味しい蕎麦屋さんに連れて行ってくれたのが、蕎麦が好きになったきっかけ。 白金の利庵も、最初は父が連れてき 日用品やインテリア雑貨、季節のアイテムなど生活を彩るさまざまな商品を展開する3COINS（スリーコインズ）。 税別300円～と手に取りやすい価格設定や、シンプルかつトレンドを押さえた品ぞろえが魅力です