22日の午前、鯖江市の住宅で60代の男が、実の母親の首を絞め、殺害しようとしたとして逮捕されました。 母親はその後、死亡が確認されました。 殺人未遂の疑いで逮捕されたのは、鯖江市川島町の無職、酒井利之 今回、料理家・金子文恵さんが教えてくれたサンドイッチは、ラップで包めば冷凍も可能（保存期間：約1週間）。 多めに作ってお弁当にも！
自然解凍がおすすめです（夏場は冷蔵庫解凍）。 福井市の美山地区で20日、子どもたちに大人気のカブトムシの幼虫の出荷準備が始まり、今年は一回り大きく育っています。 美山地区の農家では、キノコの菌床栽培に使ったおがくずを再利用し、カブトムシの幼虫を