ウイスキーについて話したり考えたりするとき、まず最初に思い浮かぶのは、「ジャパニーズウイスキー」と呼ばれる国産ブランドだという人は多いだろう。 世界的にも高い評価を得ており、日本人としてはウイスキーは誇 スパイスを使った料理やクラフトビールなどの飲み物を楽しめるイベントが金沢市内で始まりました。 会場となった金沢市のしいのき迎賓館には県内で人気の飲食店、14店が軒を連ね、ハーブや香辛料を使ったさまざ 〈“頭の良い人”の頂点は「東大クイズ王」なのか? 世界のリーダーが歴史を学ぶ“深い理由”〉 から続く AIの進歩などによって「常識」や「正解」が変化し、パラダイム・シフトが起きつつある。 そんな激