高輪ゲートウェイに複合型ミュージアム〈MoN Takanawa：The Museum of
Narratives〉が誕生した。 その特徴的なスパイラル状の外装を担当したのは隈研吾建築都市設計事務所。 解禁から2週間経った箱根路には色とりどりの紫陽花が咲き始めていた。 今年は例年に比べ、関東近県・太平洋側の河川がどこも「遡上が少ない」との声が聞こえていた。 天然鮎が少なく、河川状況も悪化傾向にあった。 そ 前身の〈Adam/Albin〉でミシュラン1つ星を獲得したシェフ、アダム・ダールベリとアルビン・ウェスマンが、ファインダイニング〈ADAM ALBIN〉をオープン。 実力派二人の新たな挑戦として、注