来月１日のスルメイカ漁の解禁を前に、函館市で豊漁祈願が行われました。 不漁に加え、中東情勢による影響が漁師を悩ませています。 透き通った身にコリコリとした食感、多くの観光客も魅了する函館名物の「イカ」
日常の料理で鶏むね肉を調理する際、皮の部分をどのように活用していますか？ 料理レシピ本大賞で2度も入賞した実績をもつレシピ作家の倉橋利江さんはこう言います。 「皮は必ずしも取り除かなくてOK 北海道を拠点とする航空会社の「ＡＩＲ ＤＯ」が、２０２５年度の決算を発表しました。 繁忙期の増便などで利用客数を増やせたことなどから、売り上げ（営業収入）は、前の年度に比べ２億円あまり増えて５３４億