2005年の映画『カポーティ』にて、フィリップ・シーモア・ホフマン扮するトルーマン・カポーティが、カンザスでの凄惨な殺人事件を取材する際、そこにぴったりくっついて同行する友人の姿が見られる。 彼女こそ
『正直不動産』には恩義を感じてるんですよ。 今年、家族が入院・手術っていうことになって、突然のことで必要なものを揃えたりバタバタして、その一方で家のなかは急にひっそりしてしまった。
で、何か前向きになれ 「夕飯、何にしよう… 」と迷った日は、とりむね肉にお任せください。 定番の食材も、梅干しと塩昆布のダブル使いで、驚くほどごはんが進む一皿に。
パサつきがちなむね肉も、片栗粉をまぶして焼くひと工夫でしっとり