ジャガイモ、サツマイモと並ぶ世界三大芋類であるキャッサバの栽培が、愛知県新城市で広がっている。 高温や乾燥に強く、肥料がなくても育つため、休耕地を有効活用できるのが利点。 キャッサバ料理を提供する地元カ ■こうちeyeでは 高知で暮らす外国人にスポットをあて多文化共生について考えています。 ■「高知の中の世界＝ワールドイン高知」。 5月20日はルームシェアで生活を共にする男子留学生を取材しました。 大分県宇佐市の団体が公開した戦時中の映像に映っていたのは父の姿でした。 映像を初めて目にし、戦争を経験した父に思いをはせる大分市の女性を取材しました。 1944年10月30日のフィリピン東方海域で、