建築を見に行くこと。 そして、その佇まいをその場でスケッチするということ──建築家の光嶋裕介さんは、学生の頃から、このように心を動かされた建築にその場の環境をひっくるめて対峙することを欠かさず続けていま 全国各地、様々なエリアで活躍するブルーブルー・高橋優介がシーバスを狙って訪れたのは福岡県の筑後エリア。 季節によって変わるベイトパターンにマッチさせて攻め方を変えていき、92cmの巨大な鱸をキャッチする 「絶品B級グルメ」とか「ソウルフード」と呼ばれるものは日本全国にある。 で、みなさんはこう考えたことはないだろうか。 「日本各地にあるんだったら世界各地にも当然B級だけど超絶うまいものがあるんじゃないか？