東京製鉄(社長・奈良暢明氏)は13日、同社初となる「東鉄技術フォーラム2026」を東京都港区のベルサール虎ノ門で開催した。 同社の技術力や製品特性などの理解を深めることが目的で約200人が出席。 同社と 猪苗代町のコメ農家、神田 忍さんの田んぼです。 神田さんが作ったコメは「コメのオリンピック」と言われる米・食味分析コンクール国際大会で、おととし、去年と最高賞の金賞を受賞。 コメメーカーから「世界最高米」 子どもたちに地元食材の魅力を知ってもらおうと22日、石川県白山市の中学校で、今が旬のグリーンピースを使った給食が提供されました。 これは野菜の出荷時期に合わせ、地元食材への理解を深めてもらうことを目