かっぱ橋道具街（東京都台東区）の老舗・飯田屋で訪日客に人気の「和の料理道具」を紹介する。 朝食や弁当の一品として親しまれる卵焼き。 専用の四角いフライパンは、日本独自だとか。 母と娘のツーショットはいつだって心惹かれるものだが、シンディ・クロフォード（60）とカイア・ガーバー（24）のとびきりクールなリンクコーデを見せつけられたなら、なおさらだ。
現地時間の5月20日、LAで 没後30年を迎えた司馬遼太郎。 本誌連載作の『空海の風景』を、平成生まれの書評家・渡辺祐真氏が論じる。 （『中央公論』2026年6月号より抜粋）