兵庫県丹波篠山市内では「ゲンジホタル」の乱舞が最盛期。 市内の民家前にある小川では100匹近いホタルが命の光跡を描く。
この家で暮らす一家は、「ここまでたくさんのホタルは見たことがない。 今年は当た 兵庫県丹波篠山市奥県守(おくあがたもり)の法円寺でササユリが見頃を迎えている。 急峻な斜面一帯に、白やピンクの大輪が数えきれないほど咲いており、境内に芳しい香りを漂わせている。
同寺の原彰道住職(83) ひと皿の記憶を左右するものは一体何か? 恵比寿に誕生したフレンチを通して、ソースというものの核心に迫る。 恵比寿の静かな路地に佇む「オパラン」は、王道の矜持を静かに語る。 名店「メゾン ポール・ボキュー