長良川を望む岐阜を代表する老舗ホテル、岐阜グランドホテル。 このホテルで、財界人をはじめ多くの人たちに長年親しまれてきた中国料理「華川(かせん)」が、休業を経て16日に復活します。 「華川」は 7月24日(金)全国ロードショーの『映画ちいかわ 人魚の島のひみつ』の公開を記念したグッズを7月10日(金)より、ちいかわ公式WEB SHOP「ちいかわマーケット」、全国のちいかわ公式グッズショップ「
本巣郡北方町などで親しまれている香り豊かな和菓子「みょうがぼち」作りが、町内の和菓子店で最盛期を迎えています。 みょうがぼちは、ソラマメのあんを小麦粉と米粉の生地でくるみ、ミョウガの葉で包ん