新潟市中央区の白山神社で、七夕に向けたお祭りが始まるのを前に、地元の小学生が、願い事を書いた短冊を風鈴に飾りました。 白山神社では、まもなく『七夕風鈴まつり』が始まるのを前に、6月5日、地元の白山小 ごま油は、脇役だと思っていた。 炒め物の仕上げにひと回し。 ナムルに数滴。 香り付けの名バイプレイヤ――。 ところが、その概念を軽々と覆す一軒が、東京・広尾にオープンした。 目の前で焙煎し、圧搾し、一番搾り 座談会前編では海外不動産投資のリアルと、国内市場の変調を語り合った全宅ツイのメンバー。 後編では「高齢者を狙うリースバックの闇」「NOT A HOTELは買いか」「業界を揺るがすTERASS問題の本質」