2026年は強力な「スーパーエルニーニョ」が発生する可能性があるとの見方が予報担当者のあいだで強まっている。 このエルニーニョは、少なくとも過去10年間で最も勢力の強いものとなり、一部地域では過酷な干 暑いからこそ、パンチの利いたものが食べたくなる！ 発売中の「dancyu」夏号では、旨くて辛くて香りがよくて、思わずお腹が鳴るような肉たっぷりの中華を特集しています。 今回はその中から、「四川家庭料理 動物の駆除は常に議論を呼ぶが、ネズミやネコが減って鳥類はすでに回復の兆しを見せている。 主に地上で生活するガラパゴスクイナ（Laterallus spilonota）も、約200年ぶりに姿を現した。