かつて私が働いていた会社では、従業員が「善い行いをしても報われない」と口にするのをよく耳にした。 その言葉にはそれなりの理由があった。 誰かが問題を指摘したり、提案をしたり、うまく機能していないことを口に Apple Watchを日常的に使っていると、外出先でバッテリー残量が気になる場面は少なくない。 とはいえ、そのために専用の充電器とモバイルバッテリーを別々に持ち歩くのは、荷物が増えて少し面倒だ。 B さっぱりと食べられる “酢のおかず”は、気温が上がるこれからの季節にぴったりの作りおき。 酢の主成分である酢酸による静菌作用で長持ちするのもうれしい。 今回は、料理研究家の角田真秀さんが鶏肉または牛肉を使