長崎の町中華を語るなら、外せない一軒がある。 昭和28年創業の〈平和楼〉だ。 担々麺とジャンボ焼餃子を目当てに、地元の人たちが足を運ぶ店である。 〈アンペキャブル〉の大坪さんが、必ず頼むというのが名物の 在日ブラジル人社会の高齢化が進む中、葬送に関する情報不足を補う取り組みが始まった。 日本在住のブラジル人向けに、葬儀手続きや必要書類、地域ごとの慣習などをまとめた「Guia Funeral no Ja 2026年6月6日（土）、7日（日）の二日間、新潟県新発田市で「しばた寺びらき」が開催される。 舞台となるのは、城下町の面影を今に残す寺町界隈とその周辺エリア。 歴史ある寺院や建物が点在するまちを巡りなが