金沢市の香林坊大和1階で10日、東京駅などで人気のスイーツブランド「パリバターショコラ」の期間限定店がオープンする。 北陸初登場で、フランス産発酵バターで焼き上げたラングドシャでバター風味のクリームや 米リップル（Ripple）のCTOエメリタス（名誉CTO）であるデビッド・シュワルツ（David
Schwartz）氏が、分散型パブリックブロックチェーン「XRPレジャー（XRP Ledger：XRP 火を使わない、レンチン1回、メイン具材ほぼ1つ… なのに、驚くほどおいしく作れる！ 料理研究家・管理栄養士 満留邦子さんが教えてくれたレシピは、忙しいときの救世主。 器ごとレンチンし、そのままテーブルへ。