望海風斗が向き合う“限界の先で抗う”女性たちの物語(T JAPAN web)

鉄道路線には、山地を越えるために、あるいは都市部を貫くために、トンネルが設けられています。 ただ、どの路線、どの事業者でも必要なものではなく、中にはトンネルを一つも持たない事業者も存在します。 現 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、さやいんげんをフランスの家庭料理にアレンジして新鮮な味わいを楽しむ！