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博多のおいしさを東京で。和風出汁が決め手の新たなとんこつラーメン(東京・神田)(食べログマガジン)

Thu June 11 • 09:33 PM • 5 min read • 683 views
博多のおいしさを東京で。和風出汁が決め手の新たなとんこつラーメン(東京・神田)(食べログマガジン)
NHK連続テレビ小説『あさが来た』での鮮烈な俳優デビューから始まり、『おかえりモネ』でのヒロイン、そして映画『護られなかった者たちへ』での日本アカデミー賞最優秀助演女優賞受賞など、日本映像界の最前線 世界的なレストラン・ホテルガイドブック「ミシュランガイド」。 主にレストランが対象で、ここ数年は料理だけではなく「デザートコース」を展開するデザートレストランも選ばれるようになり、ミシュラン一つ星を白金 シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。 そんなレストランが増えている。 あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。 ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれた

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