現代アートの祭典「アートウィーク東京(AWT)」が11⽉4⽇〜8⽇の5日間開催される。 「アートウィーク東京」は、アートバーゼルとの提携および文化庁の協力を受け、一般社団法人コンテンポラリーアートプラッ 「没後110年 日本画の革命児 今村紫紅」(横浜美術館) 明治末から大正初期に活躍した画家・今村紫紅(1880〜1916)の42年ぶり、かつ公立美術館では初の大回顧展。 若くして歴史画に高い技量を示し 多くの食いしん坊を惹きつける松陰神社前の「中華立波」。
本誌では“にくにんにくにく”と“黒酢豚”の2品のレシピを習ったが、WEB限定で油淋鶏のレシピも教えてもらいました!