不安定な中東情勢に関連し、岩手県内企業の8割以上がナフサの調達に支障があると回答したことが民間の調査会社の調べでわかりました。 調査は東京商工リサーチ盛岡支店が6月、県内企業94社を対象に行ったもの 夏野菜の代表格・ナスは、夏バテ時期にもぴったりの食材。 今回は、農家の娘として旬野菜のレシピを発信しているセリナさんに、火を使わず電子レンジで手軽につくれる副菜「よだれナス」レシピを教えてもらいました。 暑い日に食べたい豚肉とショウガを使った「冷しゃぶサラダ」のレシピを紹介します。 教えてくれたのはダイエットカウンセラーで料理研究家のおにゃさん。 野菜がたっぷり入っているので、低カロリーでお腹いっぱいに。