地面に顔をぐっと近づけて、虫を見つめる子ども。 その横で大人は「何がそんなにおもしろいの? 」と首をかしげてしまうこともあります。 発達心理学者の藤崎亜由子さんによると、子どもが夢中になるその足元には、大 囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる、茨城が誇るブランド牛「常陸牛(ひたちぎゅう)」。 常陸牛は、茨城県内の指定生産者によって育てられた黒毛和牛の中でも、厳しい基準を満たしたものだけに与えられるブランドです
天王寺の喧騒から少し離れた場所に、パン好きの間で話題を集める一軒のお店があります。 その名は『PANGRAM(パングラム)』。 毎朝ひとつひとつ丁寧に焼き上げるパンの香りが漂う店内は、外観からインテリ